Archivo para noviembre 2016

¿Fitopatógenos que fomentan el crecimiento de las plantas?

Investigadores del CSIC demuestran que una amplia gama de microorganismos nocivos para las plantas producen compuestos volátiles bioestimulantes. CSIC/DICYT Una amplia gama de microorganismos, incluyendo hongos y bacterias fitopatógenos, son capaces de emitir compuestos volátiles que fomentan el crecimiento de las plantas, la floración y la acumulación de sustancias de reserva, según ha demostrado un…

Leer más

Científicos Estadounidenses cambian genes para aprovechar más la luz y aumentar las cosechas

Los botánicos han conseguido aumentar la productividad de cultivos hasta en un 20 por ciento, mediante el incremento de la cantidad de luz aprovechada por las plantas durante la fotosíntesis, un logro que podría ayudar a alimentar a una humanidad cada vez más numerosa. Un equipo estadounidense de botánicos ha conseguido aumentar la productividad de…

Leer más

La biotecnología reduce un 20% el impacto ambiental de la agricultura

La utilización de la biotecnología como herramienta agrícola redujo, en general, un 20% el impacto ambiental de la producción, considerando los rubros de soja, maíz, algodón y trigo en el lapso de 2000 a 2008, según informó Michael Doane, de Monsanto, apoyado en estudios realizados por la organización Field To Market. Fue durante la visita…

Leer más

¿Cómo puede ayudar la ‘BIG DATA’ al sector agrícola?

Dron es una palabra de reciente uso y más reciente aún en el sector agrícola. Pero está calando cada vez más fuerte en diferentes empresas del sector. Otra de estas nuevas palabras que se está escuchando cada vez más es la ‘big data’ o uso de inteligencia de los datos. Y los agricultores más innovadores…

Leer más

En España promueven el consumo de frutas y hortalizas ‘feas’ pero de calidad para evitar el desperdicio

EROSKI ha presentado una campaña de sensibilización social ante el desperdicio alimentario y de promoción del consumo responsable. Durante todo el mes de noviembre, la cadena de distribución comercializará frutas y hortalizas ‘feas’, que no corresponden a los estándares de apariencia establecidos pero que cuentan con la misma calidad en sabor y propiedades nutricionales. Para…

Leer más

Todo lo que debería saber sobre el banano

Banana split, muffins, pan, budín o tortitas de banano: crudos, cocidos, horneados o fritos, los bananos son una de las frutas más consumidas del mundo. Sin embargo, ¿qué sabemos realmente acerca de la fruta más producida y exportada? Enumeramos algunos datos interesantes sobre los bananos que debería conocer: Basándose en textos sánscritos que datan aproximadamente…

Leer más